Tổ yến và Bí đỏ kết hợp với nhau sẽ tạo nên món ăn bổ dưỡng, sau đây Tổ Yến Bình Dương sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn Súp Tổ yến hầm Bí đỏ.

Súp tổ yến bí đỏ

CÁCH THỰC HIỆN MÓN SÚP TỔ YẾN HẦM BÍ ĐỎ


A. Nguyên liệu:

- 2 tổ yến khoảng 20g đã nhặt sạch lông ngâm nước khoảng 30 phút cho nở ra rồi gạn bỏ nước để cho ráo.
- 280g bí đỏ.
- 60g thịt cua. 
- 300ml nước dùng gà. 
- 1 lòng trắng trứng gà. 
- 1 lát gừng. - 50g thịt dăm bông. 
- 1 thìa cà phê bột ngô. 
- rau mùi. 
- 1/3 thìa cà phê muối.

B. Cách thực hiện:

- Gọt vỏ bí, bỏ ruột, thái nhỏ. Đun nước sôi, cho gừng và bí vào nấu khoảng 10 phút cho mềm. 
- Lấy bí ra xay nhuyễn, cho tổ yến đã sơ chế ở trên và bí xay vào nồi đun sôi, sau đó cho thịt cua, dăm bông và quấy đều. 
- Trộn bột ngô với nước dùng gà, từ từ cho vào hỗn hợp bí để vừa sánh đặc. 
- Cho lòng trắng trứng vào, khuấy đều, nêm muối vừa ăn.

C. Thưởng thức:

- Có thể cho súp ra quả bí đã khoét ruột và hấp chín, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên. Món ăn này dùng khi còn nóng.

Chúc Quý Khách Ngon Miệng!

TỔ YẾN BÌNH DƯƠNG CHUYÊN CUNG CẤP TỔ YẾN NHÀ NUÔI NGUYÊN CHẤT GIÁ SỈ

>> Xem thêm: Tổ Yến Thô Còn Lông Trọng Lượng 50g 
>> Xem thêm: Chân Tổ Yến Trọng Lượng 50g - 100g 

Mọi thông tin cần tham khảo thêm về Sản Phẩm Tổ Yến Quý Khách vui lòng liên hệ theo số:

Hotline: 0919 390 368 - 0332 576 426 Mr. Hùng
Website: www.toyenbinhduong.com
Zalo: 0919 390 368 - 0332 576 426
Email: hungksvt@gmail.com
Địa chỉ: 24, Tổ 1, KP 3, P. Tân Định, TX. Bến Cát, Bình Dương