Tổ Yến Bình Dương giới thiệu đến Quý Khách món Cháo Tổ yến nấu với gà xé phay là một món ăn bổ dưỡng rất tốt cho người suy nhược cơ thể hay mới ốm dậy, cùng xem cách làm nhé!

Cách nấu cháo Tổ Yến với gà xé phay
Cháo tổ yến với gà xé phay

CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH MÓN CHÁO TỔ YẾN - GÀ XÉ PHAY

A. Nguyên liệu:

- 2 tai tổ yến khoảng 20g đã nhặt lông nguyên miếng mang ngâm nước khoảng 30 phút, gạn bỏ nước để ráo
- 200g thịt ức gà.
- 3 con sò khô.
- 100g gạo.
- 3 ly nước gà luộc.
- 2 lít nước.
- Hành ta cắt nhỏ.
- Dầu ăn.
- Muối nêm.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
- 1/4 muỗng đường cát.
- 1 muỗng cà phê xì dầu.
- 1 muỗng cà phê nước gừng.
- 1 muỗng cà phê rượu.
- 3/4 muỗng cà phê bột ngô.
- Vài giọt dầu mè.
- Một ít tiêu trắng.
- 1/2 thìa dầu.

B. Cách làm:

- Vo gạo. Thêm một ít dầu và muối. Ướp gạo khoảng 1 giờ.
- Ngâm sò khô cho đến khi mềm. Cắt nhỏ.
- Hấp thịt ức gà khoảng 20 phút. Ðể nguội. Xé mỏng và cho gia vị vào ướp.
- Nước đun sôi. Cho sò khô đã cắt và gạo đã ướp vào. Nấu sôi sau đó vặn lửa nhỏ để nấu thành cháo. Cho gà và tổ yến đã làm sạch vào cháo. Nấu sôi khoảng 5 phút. Nêm cháo với 1 chút muối.

C. Thưởng thức:

- Rắc hành lên trên. Ăn khi còn nóng.

Chúc Quý Khách Ngon Miệng!

TỔ YẾN BÌNH DƯƠNG CHUYÊN CUNG CẤP TỔ YẾN NHÀ NUÔI NGUYÊN CHẤT GIÁ SỈ

>> Xem thêm: Tổ Yến Thô Còn Lông Trọng Lượng 50g 
>> Xem thêm: Chân Tổ Yến Trọng Lượng 50g - 100g 

Mọi thông tin cần tham khảo thêm về Sản Phẩm Tổ Yến Quý Khách vui lòng liên hệ theo số:

Hotline: 0919 390 368 - 0332 576 426 Mr. Hùng
Website: www.toyenbinhduong.com
Zalo: 0919 390 368 - 0332 576 426
Email: hungksvt@gmail.com
Địa chỉ: 24, Tổ 1, KP 3, P. Tân Định, TX. Bến Cát, Bình Dương 

Cám ơn Quý khách đã tham quan trang Tổ Yến Bình Dương!